Top 10 preparate culinare pe care trebuie să le încerci în Puglia
August 26, 2021Știați, așa-i, că după articolul despre ce este de văzut în Puglia urmează cel cu ”ce este de mâncat în Puglia”? Normal că știați, doar așa v-am obișnuit 🙂 și intenționez să îmi păstrez obiceiul. Așadar, hai să vedem nu ar trebui să ratezi dacă ajungi în această frumoasă zonă a Italiei. BURRATA PUGLIESE Cea mai bună burrata, aici o poți mânca, la mama ei! S-a născut în provincia Bari pe undeva prin anii 1900 și a rămas consacrată. Această specialitate lactată apuliană seamănă cu mozzarela ca formă, însă interiorul ce conține straciatella este mult mai cremos. O delicatesă! PANE…
You May Also Like
To coffee or not to coffee? That is the question
Ce este ghee și ce beneficii are. Rețeta pas cu pas
Combinarea corectă a alimentelor – tot ce trebuie să ştii
Jurnal de călătorie: Bari, Alberobello, Matera, Polignano a mare
Trecuse ceva timp de când nu mai pusesem piciorul într-un avion și simțeam o nevoie disperată de a mă deconecta și de a face și altceva în afară de a munci. Așa că o călătorie scurtă până în Puglia, Italia…
De ce echipament ai nevoie pentru o drumeție pe munte?
Vrei să mergi în prima ta drumeție pe munte și nu știi de unde să începi? Ei bine, primul lucru la care trebuie să te gândești este – ai ghicit! Un minim de ECHIPAMENT. Vă povesteam în articolul acesta cum…
Hiking-ul, noua pasiune descoperită în pandemie
Anul trecut, din cauza pandemiei instalate serios în viețile noastre, nu am mai reușit să călătoresc așa mult cum îmi doream. Însă cum fiecare lucru ”rău” aduce după sine un lucru bun, toate aceste restricții mi-au dat oportunitatea de a…
Culorile anului 2021 Pantone – cum le integrezi în garderoba ta
Încă din anul 2000, faimosul institut Pantone alege la fiecare final de an una sau două culori reprezentative pentru anul ce vine. Compania a devenit cunoscută întâi de toate pentru Pantone Matching System (PMS) ce conține o multitudine de culori…
Sweat Concept, un întreg ecosistem de fitness și wellbeing
Mișcarea înseamnă viață. Știm asta deja. Practicată constant, aceasta îmbunătățește starea fizică și mentală, reduce stresul, îmbunătățește calitatea somnului, sporește încrederea în sine…și putem continua la nesfârșit cu beneficiile ei. Dar cum anume rămânem motivați să facem sport constant? Chiar…
25 preparate turcești pe care trebuie să le încerci în Istanbul
Dacă ați citit deja ultimul meu articol, știți că am revizitat de curând Istanbulul. Și mai știți și cu siguranță că am promis că urmează un articol dedicat preparatelor culinare pe care trebuie neapărat să le încercați odată ajunși acolo,…
Jurnal de călătorie: Istanbul, în vremea pandemiei COVID
Au trecut cinci ani de când am vizitat ultima oară orașul Istanbul. Trebuie să recunosc că este un loc care m-a fascinat de prima dată și în care știam că îmi voi dori să mă întorc. Și așa de dor…
5 lucruri pe care le-am învățat despre mine odată cu pandemia
A trecut ceva timp de când nu am mai scris. Nu m-am gândit nicio clipă să renunț la blog, însă cu toate acestea, cu greu m-am mobilizat. Nu pot să spun că mi-a lipsit timpul – din contră, am avut…
Intermittent fasting: Cum funcționează și ce beneficii are
De aproape 3 săptămâni am început să țin intermittent fasting. Nu pentru că este un trend, ci pentru că după multă informare, am ajuns la concluzia că are o serie de beneficii de care mi-ar plăcea să profit. Ideea de…
Rețetă: Tort de înghețată raw-vegan, fără zahăr
Pentru că de câteva zile poftesc la înghețată, însă ori de câte ori iau o cutie de pe rafturile frigiderelor din magazine mă sperii de ingrediente și o pun la loc, m-am hotărât să îmi fac propria înghețată. Și pentru…
