25 preparate turcești pe care trebuie să le încerci în Istanbul
Dacă ați citit deja ultimul meu articol, știți că am revizitat de curând Istanbulul. Și mai știți și cu siguranță că am promis că urmează un articol dedicat preparatelor culinare pe care trebuie neapărat să le încercați odată ajunși acolo,…
Intermittent fasting: Cum funcționează și ce beneficii are
De aproape 3 săptămâni am început să țin intermittent fasting. Nu pentru că este un trend, ci pentru că după multă informare, am ajuns la concluzia că are o serie de beneficii de care mi-ar plăcea să profit. Ideea de…
Rețetă: Tort de înghețată raw-vegan, fără zahăr
Pentru că de câteva zile poftesc la înghețată, însă ori de câte ori iau o cutie de pe rafturile frigiderelor din magazine mă sperii de ingrediente și o pun la loc, m-am hotărât să îmi fac propria înghețată. Și pentru…
5 rețete de porridge(terci de ovăz) de care te vei îndrăgosti
Eu sunt o mare fană a micului dejun. Cel mai adesea aleg să îmi pregătesc un terci de ovăz, deoarece se prepară foarte rapid și se poate personaliza într-o mulțime de feluri. Terciul este privit de multe persoane ca fiind…
Cum să nu câștigăm kilograme în plus în perioada izolării
Poate părea hilar să abordăm un astfel de subiect în timpurile acestea grele, însă situația este reală: stăm acasă, gătim, mâncăm. Mâncăm mai mult, mai des decât este cazul, facem mișcare mai puțină. Șansele să ieșim din izolare cu câteva…
Preparatele culinare ce trebuie încercate în Stockholm – Top 10
Cu toate că bucătăria suedeză, odinioară foarte simplă și monotonă a suferit modificări majore de-a lungul timpului, preparatele tradiționale sunt în continuare în topul preferințelor locuitorilor acestei țări. Eu mi-am propus să le descopăr atât pe acestea, cât și filosofia…
Iată care sunt preparatele filipineze pe care trebuie să le încerci
Recent m-am întors dintr-o frumoasă(și furtunoasă) vacanță în Boracay, unde m-am întâlnit pentru prima dată cu preparatele filipineze. După cum vă povesteam și în articolul 15 PREPARATE CULINARE PE CARE TREBUIE SĂ LE ÎNCERCI PE COASTA DE AZUR, printre primele…
15 preparate culinare de încercat pe Coasta de Azur
Ori de câte ori plec în vreo vacanță, gastronomia țării respective este printre primele lucruri care mă interesează. Asta, împreună cu obiceiurile și tradițiile, stilul de viață și mentalitatea fiecărui popor în parte. Cu toții știm că la capitolul mâncare,…
Bomboane proteice raw – vegane. Rețeta pas cu pas
Cum am puțin timp liber – hop, în bucătărie. După înfrumusețat femeile și dormit, bucătăritul constituie cea de-a treia activitate principală a mea. De înțeles cumva, nu? Muncă, somn, mâncare – 3 dintre cele mai importante lucuri în viață. Ei…
Ce este ghee și ce beneficii are. Rețeta pas cu pas
Cuvântul ghee(se pronunță ghi) provine din sanscrită și se traduce unt clarificat. În Ayurveda este considerat un elixir al vieții și un mijloc de întinerire. Despre untul ghee am văzut scriindu-se mai mult abia de câțiva ani încoace și încă…
