• Eating

    Ce este ghee și ce beneficii are. Rețeta pas cu pas

    Cuvântul ghee(se pronunță ghi) provine din sanscrită și se traduce unt clarificat. În Ayurveda este considerat un elixir al vieții și un mijloc de întinerire. Despre untul ghee am văzut scriindu-se mai mult abia de câțiva ani încoace și încă…

  • Eating

    Smoothie-urile: cum le preparăm în mod corect?

    În afară de numele meu şi multe alte feluri în care mă alintă cunoscuţii, Miss Smoothie este unul dintre apelativele care mi-a fost atribuit. De ce, cred că este uşor de ghicit. Pe lângă micul dejun, pe care nu îl…

  • Eating

    Reţetă de plăcintă cu făină integrală pas cu pas

    Nu am fost niciodată de acord cu ideea conform căreia “fac o plăcintă, însă cumpăr foietaj congelat”. Pe lângă gustul care este complet diferit atunci când vorbim de un preparat facut integral în casă ar fi cazul să ne gândim…

  • Eating

    To coffee or not to coffee? That is the question

    Fie că o iubeşti pentru gust, miros sau ritual, o cană de cafea este de cele mai multe ori primul gând dimineaţa, atunci când deschizi ochii. Întotdeauna am spus că daca aş putea, totul în jurul meu ar mirosi a…

  • Eating

    Avocado: De la aversiune la pasiune

    Ştii acele videoclipuri cu bebeluşii care gustă lămâia pentru prima oară? Reacţia lor este de nepreţuit şi este aceeiaşi cu cea pe care o aveam eu când vedeam sau auzeam de avocado. Asta în urma unei experienţe nefericite. Totul a…