Cum am puțin timp liber – hop, în bucătărie. După înfrumusețat femeile și dormit, bucătăritul constituie cea de-a treia activitate principală a mea. De înțeles cumva, nu? Muncă, somn, mâncare – 3 dintre cele mai importante lucuri în viață. Ei…

Cuvântul ghee(se pronunță ghi) provine din sanscrită și se traduce unt clarificat. În Ayurveda este considerat un elixir al vieții și un mijloc de întinerire. Despre untul ghee am văzut scriindu-se mai mult abia de câțiva ani încoace și încă…

Oricine mă cunoaşte, fie şi doar de pe site-urile de socializare, ştie că trăiesc o frumoasă poveste de iubire cu avocado. De-a lungul timpului ne-am certat, ne-am împăcat, iar de atunci nu îmi văd viaţa fără el. Astăzi am decis…

În afară de numele meu şi multe alte feluri în care mă alintă cunoscuţii, Miss Smoothie este unul dintre apelativele care mi-a fost atribuit. De ce, cred că este uşor de ghicit. Pe lângă micul dejun, pe care nu îl…

Poate una dintre cele mai mari probleme o ai atunci când ajungi acasă, ai vrea să pregăteşti o masă cu ingredientele pe care le ai în frigider, însă nu ştii cum se realizează combinarea corectă a alimentelor. Timpii de digestie…

Nu am fost niciodată de acord cu ideea conform căreia “fac o plăcintă, însă cumpăr foietaj congelat”. Pe lângă gustul care este complet diferit atunci când vorbim de un preparat facut integral în casă ar fi cazul să ne gândim…